UNSER TÄGLICH BROT GIB UNS HEUTE…
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Kinder im Waisenhaus Kieni West beim Nachtessen
Unser täglich Brot gib uns heute - Ein Gebet, welches die Kinder in unseren Waisenhäusern oft aus vollem Herzen beten. Besonders dann, wenn im Vorratsraum wieder einmal gähnende Leere herrscht. Wie sieht denn das tägliche Essen in unseren Projekten aus?
Die Hauptnahrungsmittel in Kenia sind Mais, Bohnen und Kohl. Da diese auch die am günstigsten zu erwerbenden Esswaren sind, werden sie in unseren Waisenhäusern jeden Tag verwendet.
Beim täglichen Bohnen-Verlesen
Das Frühstück besteht an den meisten Orten aus einer Tasse warmen Schwarztee mit Milch und etwas Zucker.
Teezubereitung am frühen Morgen im Waisenhaus Strong Tower
An besonderen Tagen oder Anlässen gibt es ab und zu Reis, eine Frucht, oder Fladenbrot, welches in aufwändiger Arbeit hergestellt wird.
Nur schon eine Frucht zur Abwechslung bringt ein Lachen auf unsere Gesichter
Zubereitung von Fladenbrot
Auch unsere Volontäre helfen mit
An noch besondereren Tagen oder an Weihnachten kann es dann vorkommen, dass auf den Tellern der Kinder Fleisch zu sichten ist. Meist wird dann gleich im Waisenhaus geschlachtet. Ein Huhn, ein paar Hasen oder ein Schaf, was eben gerade zur Verfügung steht und im Budget liegt.
Gute Freunde - Lebendig und auf dem Teller =)
Viele der in unseren Waisenhäusern verzehrten Nahrungsmittel werden selbst angebaut, wie hier zum Beispiel Kohl, Tomaten oder Mais.
Spinatsamen aus der Schweiz gedeihen ebenfalls gut
Alles weitere wird auf dem Markt erworben, wo das Handeln um den tiefsten Preis oft eine Weile dauern kann.
Der Getreide- und Gemüsemarkt in Karatina
Aussuchen, rechnen, verhandeln
Wir sind so dankbar, dass unsere Waisenkinder in den Heimen trotz der oft unglaublich knappen finanziellen Mitteln noch nie hungrig zu Bett gehen mussten. Die Gebete der Kinder werden erhört und wir werden immer wieder aufs Neue mit dem täglichen Brot versorgt...
Liebe Grüsse aus Nairobi,
eure Rebekka